school-1971-msc.ru - Как избавиться от муравьев


Мисс осень в конкурсе вот такая я

мисс осень в конкурсе вот такая я Здравствуйте, уважаемые  читатели Кулинарного дневника!

Часто в жизни бывают такие моменты, когда душа требует чего-то  вроде пирожков, но лень возиться с ними.

осень src="http://bufeta.net/wp-content/uploads/2012/11/l1.jpg" alt="Пышные лепешки на кефире">

Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские».

Название у них говорящее – их часто пекла наша бабушка нам, своим внучатам.


Сколько таких чудесных румяных лепешек нам перепало из бабушкиных заботливых рук, да еще с кружкой  теплого парного молока – не передать! Одним словом – вкус детства. Сейчас  часто готовлю лепешки на кефире своим деткам – чему детвора несказанно рада. Они отлично выручат вас в ситуации «нежданные гости» или «быстрый ужин на скорую руку».  Нужно всего лишь иметь в запасе немного кефира, любую начинку и немного времени.

Пышные лепешки на кефире

Начинкой может  быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом.  Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!

Итак, чтобы приготовить пышные лепешки на кефире нам понадобится:

  • Кефир – 1 стакан;
  • Маргарин растопленный – 125 грамм;
  • Сахар – 1 ч.л.;
  • Соль – 0.5 ч.л.;
  • Сода 0.5 ч.л.;
  • Мука – 2 стакана.

Начинка:

  • Картофель с различными добавками;
  • Тушеная капуста;
  • Тушеные грибы;
  • Ветчина, колбаска.

Пышные лепешки на кефире «Деревенские» приготовление

  1. Смешать кефир, сахар, добавить соду. Вылить растопленное масло.
  2. Просеять муку, добавить в нее  соль.
  3. Вылить жидкую основу в муку и замесить мягкое тесто.
  4. Дать постоять тесту 10 минут.
  5. Разделить тесто на 3 части.    Пышные лепешки на кефире  Если у вас большая сковорода – то получится одна большая лепешка. Я пеку лепешки на средней сковороде – получается три штуки.
  6. Каждую часть разровнять рукой в небольшую лепешку. Выложить в центр начинку.  Пышные лепешки на кефиреПодвернуть  края теста кверху и защипнуть. Пышные лепешки на кефире
  7. Разровнять получившейся мешочек по размеру сковороды. Пышные лепешки на кефире
  8. Совсем немного смазываем сковороду маслом и разогреваем ее.
  9. Убавляем огонь и выкладываем первую лепешку. Она жарится моментально, следим, чтобы не подгорела. Пышные лепешки на кефире
  10. Переворачиваем на другую сторону и дожариваем на маленьком огне под крышкой.
  11. Выложить лепешку на бумажное полотенце. При желании поверхность смазать сливочным маслом. Пышные лепешки на кефире
  12. Накрыть готовые лепешки на некоторое время большой миской.

Пышные лепешки на кефире готовы!

Пышные лепешки на кефире

Желаю вам приятного аппетита!

Не забывайте подписываться на обновления Кулинарного дневника и первыми получать новые интересные рецепты.

Загрузка...


♦  Рубрика: Быстрые рецепты, Выпечка.
♥  Метки: быстрые рецепты > пирожки
Источник: http://bufeta.net/pyishnyie-lepeshki-na-kefire.html


Закрыть ... [X]

Браслет из резинок на рогатке. Коса русалки. Мастер Летние раскраски антистресс

Мисс осень в конкурсе вот такая я Как выбрать велосипедную камеру? / О горном велосипеде
Мисс осень в конкурсе вот такая я Причёски и укладки на волосы средней длины своими руками в домашних
Мисс осень в конкурсе вот такая я Минобрнауки России - mon_ru
Мисс осень в конкурсе вот такая я ЧАСТЬ I. ОБЩАЯ ДЕРМАТОЛОГИЯ 1. СТРОЕНИЕ КОЖИ
Мисс осень в конкурсе вот такая я Оранжевая свадьба : оформление, фото, сценарий свадбы в оранжевом цвете
Мисс осень в конкурсе вот такая я Как сделать дверной проем Строительный портал
Мисс осень в конкурсе вот такая я Сценарии юбилея, сценки на юбилей, поздравления на день
Мисс осень в конкурсе вот такая я Построение чертежа конструкции выкройки основы платья. Пошаговая инструкция
Мисс осень в конкурсе вот такая я Если приснились жёлтые зубы
Статусы платежа при переводе через Сбербанк онлайн Раскраски Понивиль. Скачать и распечатать раскраски Понивиль Плоская кровля: плюсы и минусы, устройство из профнастила Методическое пособие к учебнику под редакцией А. Н. Архангельского Сценарий выкупа невесты